안녕하세요 나미입니다.
이렇게 쌀쌀한 날이면 따뜻한 국물과 찌개가 땡기지요!
그래서 저는 부대찌개를 먹고 왔습니다!
저희 회사근처에 부대찌개집이 두군데가 있는데,
둘다 맛있어요 진짜로.
장혁민의 부대찌개랑 의정부 부대찌개가 있는데요
두곳이 맛이 다르지만 두곳정말 맛있는 부대찌개!
오늘은 그중에서도 저희 회사 대표님이 선호하시는 곳!
의정부 부대찌개
같이 보실까요 !
!원조 의정부 부대찌개!
(부천상동)
내부는 복층으로 되어있습니다
1층에 테이블 5개
2층에 좌식으로 8개 있네요!
1층이 꽉차서 저희는 2층으로 올라갔어요~
나올때 찍은 내부 사진이라 바글바글 했던 테이블이
조금 지저분해 보일 수 있어서 가려놨어요ㅜㅋㅋ
메뉴판 입니다!
정말 점심시간마다 여러번 와봤지만,
아직 생고기 김치찌개는 먹어본적이 없어요ㅠㅠ
나중에 한번 기회가되면 꼭 먹어봐야겠어요
잠시후 차려진 상 !
부대찌개 4인(좌) 3인(우) 입니다
밑반찬도 각각 테이블 사이드에 차려졌구용
공기밥 크기가 다른곳보다크죠!?
찌개음식을 먹어야 하니 넉넉하게 주시는것 같아요ㅎㅎ
간혹 냉면기 수준으로 주는곳도 있는데,
오히려 그렇게 너무 큰 그릇이 아니고 적당해서 좋은것 같아요
짜자잔~
끓이기전에 최근에 알게된 사실 하나 알려드릴게요!
모든 부대찌개에는 치즈가 베이스가 된다는점!
알고계셨을까요?!
이번에 사장님께서 알려주신 비밀이었어요!
저희 대표님이 다른곳은 치즈 들어간 맛이 나서 별로다 하셨더니,
사장님께서 우리도 치즈가 들어간다며
모든 부대찌개는 치즈로 베이스를 한다고 하시더라구요!
상상도 못한 치즈의 맛!
자 이제 부대찌개를 끓여볼까요?!
휘적휘적 미나리 숨도 죽이고 !
한번 팔팔 끓이고 나면 한국자 푹 푸기 !
저는 건더기보단 국물파라
넘치지 않을정도로 햄 들이 잠길정도로! 펏습니당!
후끈한 국물이 최고얌
역시 밥은 국밥
햄과함께 국물부터 한입!
밥을 국물에 비벼서 햄과함께 한입!
이렇게 한입씩 맛보고 넣어야 하는게 있지요!
부대찌개하면 또 빠질 수 없는 이것!
바로 라 면 사 리되겠습니다!
팔팔팔 또 한번 끓여줍니다.
어억 벌써부터 맛있어보여
땡긴다밀가루
한젓가락 듬뿍 !
여러분은 어떤면을 좋아하시나요?
저는 꼬들면을 좋아합니다.
설익은 밀가루맛 쵝오!
넘모조앙!
어떠셨나요?
쌀쌀하고 출출한 점심
뭐먹을지 고민하지 마시고 곧장 부대찌개 어떠세요?!
저는 이번주에 한번 더 갈 예정입니다.
맛있거든요!
그리고 모든 부대찌개에는 치즈가 들어간다!
놀라지 마시고 기억해주시고 그렇구나~ 해주시고!
저는 이만 의정부 부대찌개 위치 남기면서 물러나도록 하겠습니다
※블로그 이전작업 중으로 사진내 워터마크가 이전 블로그로 디폴트 되어있습니다※
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